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Blanc

DOMAINE MASSON-BLONDELET Loire Blanc Rouge

Ce grand domaine de Pouilly vinifie séparément les trois grands types de sols de l’appellation (marnes, calcaires et silex), et fait l’effort de retravailler de plus en plus ses vignes – sport oublié à Pouilly. Les vins révèlent assez vite le fruité typique du sauvignon, surtout Les Angelots, sur un terroir calcaire, et le sancerre issu du secteur de Thauvenay. Les terrains marneux de Villa Paulus exigent deux ans de plus pour s’épanouir, c’est une cuvée de tête de l’appellation. Les Pierres de Pierre affiche un sauvignon intermédiaire de vieilles vignes sur silex, plus svelte que Villa Paulus. Dans un style gras et fumé, le Tradition Cullus est vinifié en fûts de 600 litres.

Nombre de bouteilles par an : 112000
Surface plantée : 21.2 hectares (Rouge : 1.2, Blanc : 20)
Cépages rouges : Pinot noir (100%)
Cépages blancs : Chasselas (2%), Sauvignon ou Sauvignon Blanc (98%)

Source : Revue des Vins de France

Appellations : 

Blanc_
Pouilly Fumé
Sancerre

Rouge_
Sancerre

DOMAINE GÉRARD BOULAY Loire Blanc

Les Boulay disposent à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Cette parcelle, à la pente de 70 %, se situe dans le secteur des Culs de Beaujeu, en orientation est/sud-est, tandis que la parcelle des Monts Damnés, qui partage la même nature crayeuse des sols, est exposée plein sud. Cette exposition au levant apporte une élégance et un raffinement rares aux sauvignons, qui ne s’expriment qu’au bout de cinq ans. Sur vingt ans, ils évoluent vers des senteurs de truffe blanche. Les vins sont entiers, généreux, d’une concentration exemplaire pour la garde, en particulier le très pur Comtesse et l’admirable rouge Oriane, capable à plus de vingt ans d’âge de se montrer éblouissant.

Nombre de bouteilles par an : 60000
Surface plantée : 13 hectares (Rouge : 2, Blanc : 11)
Cépages rouges : Pinot noir (100%)
Cépages blancs : Sauvignon blanc (100%)

Source : Revue des Vins de France

Appellations :

Blanc_
Sancerre

DOMAINE VACHERON Loire Blanc Rouge

Jean-Dominique Vacheron et son cousin Jean-Laurent ont opéré une véritable révolution culturelle au sein de ce domaine familial. Premier domaine de Sancerre certifié en culture biodynamique (2006), il produit aujourd’hui pas moins de six cuvées parcellaires de blancs. Ces déclinaisons, aussi légitimes que celles effectuées par climats dans les crus bourguignons, rappellent que Sancerre possède une grande variété de sols argileux d’un niveau remarquable, plus ou moins empreints de silex et de calcaire. Citons l’emblématique Les Romains, premier lieu-dit à dominante de silex, isolé en 1997 dans un blanc vigoureux et finement austère ; quelques années plus tard, c’est un sol crayeux pauvre, orienté au Nord, qui est magnifié dans un sauvignon ciselé et salin, Guigne-Chèvres. Les rouges continuent de progresser et offrent une expression éclatante du fruit. La nouvelle cave opérationnelle depuis la récolte 2018 devrait permettre, notamment, d’affiner l’expression des rouges.

Nombre de bouteilles par an : 350000
Surface plantée : 49.5 hectares (Rouge : 12.5, Blanc : 37)
Cépages rouges : Pinot noir (100%)
Cépages blancs : Sauvignon blanc (100%)

Source : Revue des Vins de France

Appellations : 

Blanc_
Sancerre

Rouge_
Sancerre

DOMAINE DES ROCHES NEUVES Loire Blanc Rouge

Le charismatique Thierry Germain a défini une approche stylistique contemporaine de saumur-champigny, qui articule la juste maturité des cabernets et leur élevage en bois dans différents contenants, tout en pérennisant un fruité ligérien infusé, floral et croquant. L’énorme travail entrepris dans les vignes (en biodynamie, certaines labourées au cheval) s’illustre dès la simple cuvée du domaine, tout en fruit pur et digeste. La gamme est désormais irréprochable, entre l’admirable Franc de Pied et La Marginale, si séduisant et aujourd’hui parfaitement calé dans son élevage.

Nombre de bouteilles par an : 120000
Surface plantée : 28.5 hectares (Rouge : 26, Blanc : 2.5)
Cépages rouges : Cabernet franc (100%)
Cépages blancs : Chenin (100%)

Source : Revue des Vins de France

Appellations : 

Blanc_
Saumur

Rouge_
Saumur Champigny

DOMAINE DES BAUMARD Loire Blanc

Cette maison, à la pointe de la technologie, a longtemps été une référence dans la recherche du plus grand raffinement possible dans les cuvées haut de gamme de chenins liquoreux (Clos Sainte-Catherine, Quarts de Chaume) et dans le savennières Clos du Papillon – désormais capsulé à vis. La concurrence régionale est aujourd’hui plus rude. En comparaison avec la jeune garde ligérienne, les entrées de gamme dans les diverses appellations se montrent assez superficielles.

Nombre de bouteilles par an : 135000
Surface plantée : 37 hectares (Rouge : 9, Blanc : 28)
Cépages rouges : Cabernet franc (90%), Cabernet-sauvignon (10%)
Cépages blancs : Chardonnay (5%), Chenin ou chenin blanc ou pineau de la loire (95%)

Source : Revue des Vins de France

Appellations : 

Blanc_
Coteaux du Layon
Savennières

DOMAINE DAGUENEAU Loire Blanc

 

Louis-Benjamin Dagueneau mène de main de maître ce domaine d’exception dédié au sauvignon blanc depuis la disparition de son père, en septembre 2008. Ici, les vendanges en caisses se font dans un délai très court, à maturité optimale, et à grand renfort de personnel. L’usage de levures sélectionnées dans leur vignoble, les débourbages serrés et les élevages longs sur lies sans soutirage demeurent la base d’une quête absolue de l’expression cristalline du sauvignon, rehaussée d’un élevage millimétré sous bois, dans des fûts de volume supérieur aux barriques, des “cigares” (320 litres) ou des “tonnes” (600 litres).

Nombre de bouteilles par an : 50000
Surface plantée : 11 hectares (Blanc : 11)

Source : Revue des Vins de France

Appellations : 

Blanc_
Blanc Fumé de Pouilly
Jurançon
Pouilly Fumé
Sancerre
Vin de France

DOMAINE AA. BADENHORST Afrique du Sud Vins étrangers Blanc Rouge

AA. Badenhorst gère un vignoble de 28 hectares dans le Swartland, une région viticole en plein essor, située à l’ouest de Cape Town, en Afrique du Sud. Son œnologue Adi Badenhorst a fait ses classes en France, dans le Bordelais et en Rhône Nord, puis en Nouvelle-Zélande, avant de faire son propre vin en Afrique du Sud.

Source : http://www.vino2travel.com

Appellations : 

Blanc_
Swartland

Rouge_
Swartland

DOMAINE MULLINEUX Afrique du Sud Vins étrangers Blanc Rouge

Après avoir travaillé plusieurs millésimes dans des caves en France, en Afrique du Sud et en Californie, Chris et Andréa on choisi de s’installer dans la région des Swartland en Afrique du Sud, convaincus que les terroirs à base de granit et schiste. Les vieilles vignes des Swartland ont le potentiel pour produire de très grands vins.

Source : https://mlfwines.com

Appellations : 

Blanc_
Swartland

Rouge_
Swartland

ADEGA ALGUEIRA Espagne Vins étrangers Blanc Rouge

Adega Algueira est un domaine situé dans l’appellation Ribeira Sacra, en Galice. La Ribeira Sacra est cette superbe région viticole aux paysages très semblables au Douro. Elle se caractérise par des vallées verdoyantes parcourues de rivières comme le Rio Sil et de superbes vignobles en terrasses. Créée en 1996, Adega Algueira possède trois hectares de vignes sur la commune de Doade ainsi que huit autres hectares dans le village d’Abeleda. Toutes les vignes sont cultivées en terrasses et certaines ont d’ailleurs mis des années à être construites. La bodega se targue aussi de détenir le record du vignoble le plus incliné au monde!

Source : https://www.vino2travel.com

Appellations : 

Blanc_
DO Ribeira Sacra

Rouge_
DO Ribeira Sacra

DOMAINE RAUL PÉREZ Espagne Vins étrangers Blanc Rouge

Raúl Pérez est considéré comme l’un des plus grands vignerons d’Espagne, et également l’un des plus prolifiques, produisant plus d’une trentaine de ses propres vins en plus de superviser plusieurs domaines réputés. Il possède une personnalité discrète et c’est en s’effaçant humblement pour laisser s’exprimer la vigne et son terroir qu’il a paradoxalement gagné son statut de super star du vin ! De Bierzo aux Rias Baixas, en passant par Ribeira Sacra et Monterrei, il signe des vins d’artiste dont la réputation dépasse largement les frontières de son Espagne natale. Pourtant, malgré tout le battage médiatique, bien peu ont réussi à goûter les crus du virtuose, car ses vins ne sont souvent produits qu’à quelques barriques par millésime!

Source : http://vintrinsec.com/fr/producteur/raul-perez)

Appellations : 

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DO Bierzo

Rouge_
DO Bierzo

DOMAINE LOUIS GUNTRUM Allemagne Vins étrangers Blanc

Louis Guntrum a été créé en 1648 et, depuis 2003, il est détenu et exploité par Louis Konstantin Guntrum, qui est la 11e génération de la famille Guntrum à produire du vin. Pendant la Révolution française, la famille Guntrum a fui de l’autre côté du Rhin et s’est installée temporairement à Bensheim. En 1909, Louis Guntrum est revenu à Nierstein et a fondé la cave Louis Guntrum telle qu’elle est connue aujourd’hui. En février 1945, pendant la Seconde Guerre mondiale, le général américain Patton a occupé la cave et la maison familiale, après avoir traversé le Rhin directement sur le domaine Louis Guntrum. La génération actuelle se concentre sur la production de vins de haute qualité, créés avec passion et enracinés dans l’histoire.

Source : http://www.broadbent.com/louis-guntrum/

Appellations : 

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Rheinhessen

DOMAINE REICHSGRAF VON KESSELSTATT Allemagne Vins étrangers Blanc

Le domaine est l’un des producteurs de Riesling les plus connu de la région de la Mosel. Tous les vignobles sont issus de la propriété familiale qui appartient à Annegret Reh-Gartner.

Le Riesling est le seul cépage cultivé sur les 36 hectares des différents crus tels que Scharzhofberger, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr & Josephshöfe. Le terroir se reflète dans les riesling tout comme les arômes du fruit.

Source : http://www.terresdevins.com

Appellations : 

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Kaseler Nies’chen

DOMAINE BRUNDLMAYER Autriche Vins étrangers Blanc

Entouré de sa famille et d’une équipe de professionnels triés sur le volet, Willi Bründlmayer emploie des méthodes raisonnées pour la culture de ses vignes qui sont principalement taillées en Lyre: enherbement des rangs, engrais naturels, récolte manuelle… Même si la majeure partie de sa production est concentrée sur le Grüner Veltliner, Willi Brundlmayer a gagné sa réputation dans les années 80 avec son Chardonnay, vinifié en barrique. La combinaison de fruité autrichien et d’un style international. Il produit aussi du Riesling, du Pinot Noir, du Zweigelt, du Saint Laurent et du Pinot Gris pour une surface totale de 75 hectares de vignoble.

Source  : https://www.1jour1vin.com

Appellations :

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DAC Kamptal
Kamptal

Château de CAZENEUVE Languedoc Blanc Rouge

André Leenhardt, ancien technicien à la chambre d’Agriculture, a signé sa première vinification en 1991. Son vignoble donne la priorité à la syrah (60 % de l’encépagement en rouge) et au mourvèdre, tout en conservant de vieux grenaches et carignans. Ses grandes cuvées, Le Roc des Mates et Sang du Calvaire, ont marqué la jeune histoire de la dénomination Pic Saint-Loup. Ce domaine populaire est désormais certifié en bio. Les derniers millésimes se montrent en deçà de nos attentes, ce qui est peut-être dû aux progrès spectaculaires accomplis par d’autres domaines du secteur.

Nombre de bouteilles par an : 140000

Surface plantée : 45 hectares (Rouge : 37.5, Blanc : 7.5)

Cépages rouges : Syrah (45%), Mourvèdre (10%), Carignan (15%), Cinsault (15%), Grenache (15%)

Cépages blancs : Marsanne (20%), Roussanne (40%), Viognier (20%), Grenache (10%), Rolle (5%), Muscat (5%)

Source : Revue des Vins de France

Appellations : 

Blanc_

Coteaux du Languedoc

Rouge_

Pic Saint Loup

Vignobles LAURENT MIQUEL Languedoc Blanc Rosé Rouge

La famille Miquel possédait déjà des vignes en Languedoc sous l’Ancien Régime. Puis elle reprit en 1791 le domaine Cazal Viel, exploité par les moines de l’Abbaye de Fontcaude. Ces générations passées nous ont transmis une grande expérience. Installés au cœur du Languedoc viticole, nous connaissons désormais nos terroirs sur le bout des doigts. Nous privilégions dans nos vignes les cépages nobles, la Syrah et le Viognier, qui sont les mieux adaptés à notre terroir et les plus aptes à en restituer toute l’expression.

Source : http://www.laurent-miquel.com/maison/

Appellations : 

Blanc_

IGP Pays de l’Aude

IGP Pays d’Oc

Rouge_

Faugères

IGP Pays d’Oc

Saint Chinian

Rosé_

IGP Pays d’Oc

Languedoc

Saint Chinian

 

Domaine de L’HORTUS Languedoc Blanc Rouge

Défriché et créé il y a plus de 25 ans, ce domaine est en grande partie à l’origine de la renommée du Pic Saint-Loup. La famille Orliac s’étend désormais sur un second vignoble d’une dizaine d’hectares dans la vallée de la Buèges, baptisé Clos du Prieur. Les Grandes Cuvées rouges constituent de bons exemples du potentiel du cru : les vins sont colorés, soyeux de texture, évoluant dans un registre aromatique qui va de l’eucalyptus aux différentes variétés de poivre. L’Hortus commercialise également une gamme tricolore de vins de négoce, sous le nom La Bergerie : des vins francs, techniquement bien faits.

Nombre de bouteilles par an : 350000

Surface plantée : 70 hectares (Rouge : 55, Blanc : 15)

Cépages rouges : Grenache (10%), Mourvèdre (19%), Syrah (71%)

Cépages blancs : Sauvignon gris ou rosé (5%), Bourboulenc (5%), Chardonnay (9%), Roussanne (38%), Sauvignon blanc (14%), Viognier (29%)

Source : Revue des Vins de France

Appellations : 

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IGP Val de Montferrand

Rouge_
Pic Saint-Loup

Château D’YQUEM Bordeaux Blanc

Incontournable parmi les vins liquoreux du Sauternais, le Château d’Yquem a appartenu au Moyen Âge à la couronne d’Angleterre, partenaire privilégié des Bordelais dans le commerce du vin. Un siècle et demi après le retour de la Guyenne dans le giron français, la destinée viticole du Château d’Yquem s’accélère : en 1593, Jacques Sauvage obtient la tenure du domaine, lequel se distingue déjà par des pratiques culturales à la pointe. Cependant, les descendants de Jacques Sauvage ne jouiront pleinement des ces terres qu’au début du XVIIIe siècle, lorsqu’anoblis par Louis XIV, ils prendront le nom de Sauvage d’Yquem. Le mariage en 1785 de Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem avec le comte Louis Amédée de Lur-Saluces marque l’entrée de cette vieille famille bordelaise dans la prestigieuse propriété de Sauternes. Après le décès en 1851 de la « Dame d’Yquem », veuve de longue date, son petit-fils Romain-Bertrand de Lur-Saluces hérite d’un cru à la réputation établie, propulsé encore vers les sommets par le classement de 1855 (seul Premier cru supérieur).

Production : 60 000 bt/an
Superficie : 100 ha (Blanc)

(Source* : https://www.larvf.com)

Appellations : 

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Sauternes

Chateau SUDUIRAUT Bordeaux Blanc

Ce très vaste domaine a été racheté en 1992 par AXA Millésimes. Grâce à un vignoble géographiquement bien réparti, Suduiraut associe la puissance des vins du Haut-Sauternais au fruité prestigieux que l’on trouve dans les crus des plateaux de Preignac et de Barsac. Le tout donne un nectar complet, très lent à vieillir, et qui, dans les grandes années, touche au génie. Les derniers millésimes atteignent un très haut niveau.

Production : 100 000 bt/an

Superficie : 91 ha (Rouge)

(Source* : https://www.larvf.com)

Appellations : 

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Sauternes

Château COUTET Bordeaux Blanc

Ancienne forteresse anglaise, dont il subsiste cette tour quadrangulaire du XIIIe siècle, le Château Coutet se découvre une vocation viticole à partir du XVIIe siècle, sous l’impulsion de Charles Le Guérin, seigneur de Coutet. Léguée à son neveu Jean Le Pichard en 1695, la propriété demeure dans la famille de ce dernier pendant près d’un siècle. À cette époque, le vin du Château Coutet est déjà fort prisé des amateurs, qui voient en lui l’un des plus beaux accomplissements de la viticulture à Barsac. Propriété du parlementaire bordelais Gabriel-Barthélémy-Romain de Filhot pendant une courte période, confisqué en 1794, le Château Coutet est transmis au début du XIXe siècle à la famille de Lur-Saluces, dont l’un des membres a épousé la fille de M. Filhot. Déjà à la tête de plusieurs domaines à Sauternes, parmi lesquels le célèbre Yquem, dont le Château Coutet abritera dorénavant les écuries, les Lur-Saluces confirment avec cette nouvelle propriété leur emprise sur le secteur des vins blancs liquoreux. Repris par la Société Immobilière des Grands Crus de France en 1922, le domaine se voit séparé d’Yquem, avant d’être racheté trois ans plus tard par Henri-Louis Guy, fabricant de matériel viticole, dont la famille présidera à la destinée du vin de Coutet pendant plus de cinquante ans.

Production : 42 000 bt/an
Superficie : 38,5 ha (Rouge)

(Source* : https://www.larvf.com)

Appellations :

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Barsac

DOMAINE CHARLES TROSSET Savoie Blanc Rouge

 

Ce domaine est installé sur les beaux coteaux du village d’Arbin, terroir de prédilection de la mondeuse. Joseph Trosset ayant pris sa retraite, Louis Trosset est désormais seul aux commandes, sur 2,3 hectares seulement, puisque la superficie a été réduite. Ici, les sélections et vinifications sont effectuées par parcelle et les élevages, en cuve, durent de huit à douze mois. Les mondeuses, à leur meilleur, se distinguent par leur classe et leur pureté aromatique, ainsi que par leur capacité à retranscrire la spécificité de chaque millésime. Ces vins très réguliers possèdent une grande capacité de vieillissement. Les très faibles volumes produits, moins de 20 000 bouteilles par an, font de ce domaine de référence une adresse trop confidentielle.
Nombre de bouteilles par an :
Surface plantée : (Rouge : 2.00, Blanc : 0.30)
Cépages rouges : (100%)
Cépages blancs : (100%)
Source : La Revue des Vins de France
Appellations :
Blanc_
Vin de Savoie Chignin Bergeron
Rouge_
Vin de Savoie Mondeuse
Gamme Signature
Lyonel Leconte
Sélection par appellation ou par domaine
Sélection par type de vin Vin Rouges Vins Blancs Vins Rosés Vins Effervescents Spiritueux