Rhône

Les vins de ce domaine représentent, avec force et conviction, une vision traditionnelle – au bon sens du terme – de l’appellation Cornas. Grâce à un fabuleux patrimoine de vignes et à une approche simple et intelligente de la vinification, Pierre, accompagné de son fils Olivier, poursuite dans la lignée de son père Auguste Clape, l’élaboration de vins droits et racés qui s’imposent comme des références, dans l’appellation et dans tout le nord de la vallée du Rhône. Ici, on privilégie les vinifications en grappes entières et l’élevage en foudres anciens, de quoi donner de vins sobres, qui défient les années et expriment le terroir de Cornas avec force et brio. Un modèle pour l’appellation.

Production moyenne 35000 bts/an
Superficie : Rouge 7.8 ha (100% Syrah) / Blanc 1. HA (20% Roussanne, 80% Marsanne)

Source : La Revue des Vins de France

Appellations :

Rouge_
Cornas
Côtes du Rhône
Vin de France

De son vignoble parfaitement tenu sur les coteaux de Chanos-Curson, Étienne Pochon tire trois vins rouges : du vin de pays issu de jeunes vignes de syrah, jusqu’à la cuvée de prestige baptisée Château Curson, en passant par Étienne, la gamme intermédiaire, d’un format assez simple.

Production moyenne 80 000 bts/an
Superficie : Rouge (100% Syrah) / Blanc (50% Marsanne, 50% Roussanne)

Source : La Revue des Vins de France

Appellations :

Blanc_
Crozes Hermitage

Vignerons de père en fils depuis 1905, la passion et la tradition se perpétuent depuis plus d’un siècle au Domaine Pascal et Richard Jaume.
Depuis plus de 20 ans, ils prennent grand soin du vignoble, travaillant en lutte raisonnée, et pratiquent une viticulture responsable. Le Domaine de la famille Jaume s’étend sur 92 hectares à Vinsobres, Cru des Côtes-du-Rhône en Drôme Provençale. Niché aux confins des Pré-Alpes, le village qui fait face au majestueux Mont-Ventoux, se situe dans la zone la plus septentrionale de la Vallée du Rhône méridionale.

Source : www.domainepascalrichard-jaume.com

Appellations :

Blanc_
Côtes du Rhône

La ferme de la famille Verzier surplombe le côteau de Chavannay aux côtés de la Madone d’Izeras, au cœur des vignes de Saint-Joseph et Condrieu, sur la rive droite du Rhône à 50km au sud de Lyon.

Le minuscule domaine qui démarre avec 2.5 hectares en 1988 s’étend aujourd’hui sur 13 hectares.

Le savoir-faire traditionnel et l’éternelle remise en question à chaque saison de vendange, permet une évolution vers toujours plus d’authenticité.

Superficie : 13 ha

Source : www.vignobles-verzier-chanteperdrix.com

Appellations

Blanc_
Condrieu
IGP Collines Rhodaniennes
Saint-Joseph

Rouge_
Côtes Rotie
IGP Collines Rhodaniennes
Saint-Joseph

Le domaine Duclaux est un vieux domaine, créé en 1928. David et Benjamin continuent à le faire grandir au fil des années. Ils ont produit leur premier Condrieu en 2014, dénommé Les Caillets, en hommage à leur arrière-grand-père Frédéric Caillet, fondateur du domaine. La cuvée La Chana se dévoile sur un style fruité et peu extrait. Les vins du domaine reflètent bien l’élégance et la finesse des sols de gneiss de la partie sud de l’appellation Côte Rôtie. Il note également la parfaite maitrise des élevages : les boisés sont toujours bien fondus.

Production moyenne : 35 000 bt/an
Superficie : Rouge : 5.8 ha (100% Syrah) / Blanc : 0.25 ha (100% Viognier)

Source : Revue du vin de France  – classement **

Appellations :

Rouge_
Côte Rotie

Le Domaine Saladin se situe à Saint Marcel d’Ardèche, village méridional des Côtes du Rhône du Sud, à mi-chemin entre Montélimar et Avignon, sur la rive droite du Rhône.

Elisabeth, Marie-Laurence, Louis et Annick Saladin sont à la tête du Domaine Saladin, propriété familiale transmise de père en fils et de père en filles depuis 1422.

Les 18 hectares et les 13 cépages rhodaniens du domaine offrent la particularité de toujours avoir été vendangés à la main, cultivés et vinifiés en bio.

Elisabeth et Marie-Laurence créent des vins naturels et jouent avec leurs terroirs : Per El, le Blanc, Tralala ! le Rosé, Loï, Paul, Fan dé Lune, Haut Brissan et Chaveyron 1422 les rouges.

Source : http://www.domaine-saladin.com/ 

Appellations :

Blanc_
Côtes du Rhône

Rouge_
Côtes du Rhône
Vin de France

Maxime Graillot, qui a beaucoup appris de son père le talentueux Alain Graillot, n’est pas seulement l’un des meilleurs producteurs de Crozes-Hermitage ; il s’avère être aussi un excellent négociant, avec des cuvées de haute volée, prêtes à boire.

Diplômé d’œnologie, il reste avant tout un vigneron : pour approvisionner son petit négoce, désormais il ne se contente plus d’acheter du raisin mais exploite aussi lui-même des vignes, avec autant de soin que sur son Domaine des Lises : travail des sols à la charrue, pas de produits chimiques, faibles rendements…

Appellations :

Rouge_
Crozes Hermitage

Brigitte et Gilbert accompagnés par leur fils Guillaume depuis en 2009. Les vins trouvent depuis quelques années une belle régularité dans les équilibres et les textures. Ce beau domaine situé dans la partie nord de l’appellation Côte Rôtie est en bio depuis 2002. Les vignes plantées sont issues des sélections massales. Le demi-hectare de Condrieu provient des coteaux du Cheryet, les côtes rôties de lieux dits comme Plomb, Chapon et Viallières. Les vins produits sont dans un style très peu extrait avec une partie non éraflée. Le domaine s’est enrichi depuis quelques années d’une troisième appellation, Coteaux du lyonnais. Trois cuvées sont produites un blanc et deux rouges.

Production moyenne : 120 000 bt/an
Superficie : Rouge : 17 ha (50% Syrah, 50% Gamay noir à jus blanc) / Blanc : 2 ha (34% Aligoté, 33% Chardonnay, 33% Viognier)

Source : Revue du vin de France  – classement  **

Appellations : 

Blanc_
Côteaux du Lyonnais

Rouge_
Côteaux du Lyonnais

Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands. Chaque millésime l’inspire, tant dans les jeux de mots pour baptiser ses cuvées que pour en créer de nouvelles. Ce qui explique la multiplication des étiquettes, qui a de quoi faire perdre son latin de cave au plus éclectique des œnophiles. Cet autodidacte aime les vendanges concentrées et tardives, pour aller chercher, non pas la sur maturité, mais la parfaite maturité. En rouge, La brocarde en Côte-Rôtie et Reflet en Saint-Joseph s’affirment souvent parmi les plus grandes réussites du secteur. Les blancs sont généreux.

Production moyenne : 400 000 bt/an
Cépages : Rouge : 18 ha (100% Syrah, 9% Merlot, 3% Cabernet-Sauvignon) / Blanc : 14 ha (70% Viognier, 22% Marsanne, 8 % Roussanne)

Source : Revue du vin de France  – classement

Appellations :

Blanc_
Condrieu
Crozes Hermitage
Saint Péray

Rouge_
Côte Rotie
Crozes Hermitage
Saint-Joseph

Antoine et Maxime Graillot, les fils d’Alain, supervisent désormais l’ensemble des vinifications de cette propriété, qui compte plus d’une vingtaine d’hectares et illustre depuis de nombreuses années le potentiel qualitatif de l’appellation Crozes-Hermitage, longtemps réduite à la production de vins simplement fruités. Installé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche-de-Glun, le domaine produit des Syrah plus fines et plus structurées que la plupart du secteur. La force des vins réside dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, même s’ils sont capables de vieillir avec complexité sur dix ans.

Production moyenne : 100 000 bt/an
Superficie : Rouge : 19 ha (100% Syrah) / Blanc : 3 hectares (80% Marsanne, 20% Roussanne)

Source : Revue du vin de France  – classement **

Appellations

Rouge_
Crozes Hermitage
Saint Joseph