VOTRE CAVISTE À CHALON-SUR-SAÔNE
Votre caviste à Chalon-sur-Saône
Terroirs & Millésimes
- Un magasin agrandi et rénové pour mieux vous accueillir.
- Une cave voûtée du 16° siècle dédiée à la dégustation.
- Une sélection de 200 domaines réputés mondialement ou de jeunes vignerons talentueux en voie de reconnaissance.
- Un éventail riche de 1200 références en provenance de France et d’ailleurs, en passant par les grands classiques jusqu’aux découvertes les plus secrètes.
- Une belle gamme d’eaux de vie et de liqueurs.
- Une collection de magnums pour défier le temps.
Dans ce cadre traditionnel et authentique de pierre, de bois et de fer forgé… Émotions gustatives garanties dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! … À visiter sans modération !
André notre caviste
« Sans Frontières »
Brésilien d’origine, André maîtrise les terroirs mieux que personne ! En effet, avec un diplôme de Géologue en environnement obtenu à l’université de Sao Paulo et avec plus de 7 années d’expérience, dans ce milieu, il est LE maître incontesté de cet univers.
Il saura vous expliquer toutes les nuances présentent dans nos terroirs de Bourgogne, de France et d’ailleurs.
En complément de sa formation, ce « technicien de la Terre », a obtenu le Wine & Spirit Education Trust (WSET) au sein du Château de Pommard, lui permettant de professionnaliser sa passion pour ainsi faire de cette dernière son métier de cœur.
En outre, André est un amoureux de découvertes, un passionné d’art de vivre à la française, un admirateur de belles choses… mais il est surtout un atout indispensable à l’ouverture d’esprit que nous prônons chez Terroirs et Millésimes.
Entre France et Brésil, il n’y a qu’un pas et André saura vous transporter dans son monde de passion aux multiples horizons !